Et åbent køkken. Et åbent blik ind i gastronomiens hjerte.
The Open Kitchen
Med fokus på kvalitet, råvarer og højt serviceniveau tilbyder vi mad & drikke til fordelagtige priser.
Vores passionerede kokke og tjenere kredser om dig og hele dit selskab aftenen igennem.
Vi glæder os til at byde dig velkommen!
Oplev vores åbne køkken
Oplev det åbne køkken, hvor kvalitet og gennemsigtighed mødes.
Vi serverer saftigt, mørt kød til priser, alle kan være med på.
Friske råvarer, ærlig madlavning – intet skjult, kun god smag.
Velkommen til et sted, hvor du ser, hvad du spiser.
Har du prøvet vores to favoritter?
EARLY BIRD
Ankomst alle ugens dage kl. 17:00. Bordet er reserveret i 1,5 time.
FORRET
Marineret okseinderlår, trøffelmayonnaise, røgede mandler, sprød kartoffel, syltede rødløg & vesterhavsost
HOVEDRET
200G Langtidsstilberedt, kornfodret hereford oksecuvette fra uruguay krydret med rosmarinsalt, med fritter og en luftig bearnaiseskum
KUN 189,00
TILKØB VINMENU - 2 GLAS VIN TIL KUN 99,00
(Per person)
FEAST
Alle ugens dage, hele aftenen. Bordet er reserveret i 1,5 time.
OKSECUVETTE & DRIKKEVARER AD LIBITUM
Langtidstilberedt, kornfodret Hereford Oksecuvette fra Uruguay, grillet over flammegrill med timian og rosmarin
Serveres med sprøde Steak Fries & en luftig bearnaiseskum
DRIKKEVARER
Carlsberg Pilsner/Tuborg Classic, Sodavand/vand, Husets hvid- og rødvin – alt sammen Ad Libitum
KUN 399,00
Hold årets julefrokost hos os🎄
Vil I forkæle jeres gæster med lækker mad, rolig stemning og skræddersyet service? Hos The Open Kitchen får I en julefrokostoplevelse ud over det sædvanlige – midt på Europaplads med udsigt til Aarhus Å.
Hold din fest på The Open Kitchen
På restaurant The Open Kitchen i Aarhus kan du holde din privatfest. Du kan leje hele restauranten hvor vi kan have op til 85 spisende. Vores tjenere og kokke sørger for at skabe en ekstraordinær god oplevelse for jer, så I altid vil mindes dagen med et smil. Når i holder arrangementet hos os undgår I alt det praktiske, så i blot skal koncentrere jer om at feste og hygge jer i godt selskab.
Vi kan sammensætte menuen præcis som du ønsker det – bare sig til.
